Tijdens het wandelen door de drukke straatjes van Napels passeerde ik een kleine lokale bakkerij waar de geur van versgebakken gebak meteen opviel. Zonder echt na te denken bestelde ik een warme sfogliatella, een typisch Napolitaans gebakje dat ik altijd al eens wilde proberen. Ik ging daarna op een klein pleintje zitten terwijl rondom mij scooters voorbijreden en mensen luid met elkaar praatten. Iedereen leek gewoon volop van het moment te genieten. Het was eigenlijk niets groots of gepland, maar net dat simpele moment met lekker eten en de levendige sfeer van de stad voelde voor mij als het echte Italië.